「菌—腸—腦軸」《飲食—精神健康》

EMBP™ 是一種個性化、非藥物和非侵入性神經調節專利技術，已被用於治療許多神經精神疾病，有理想的臨床療效。EMBP™ 療程後，患者除了應遵循晝夜節律(Circadian rhythm)也應注重均衡營養來維持精神健康的穩定狀態。

飲食如何通過其對微生物群的影響來影響大腦，近年來才開始受到關注。腸道(gut)包括參與消化食物的每個器官。我們的腸道對憤怒、焦慮、悲傷和快樂等情緒很敏感，我們的大腦可以對來自腸道的信號做出細微反應。腸道包含數百萬個神經細胞，形成一個廣泛的網絡，稱為腸神經系統(ENS)。中樞神經系統(CNS) 和腸神經系統通過迷走神經(Vagus nerve) 進行雙向連接，迷走神經攜帶神經遞質，如血清素(有助於調節睡眠和食慾、調節情緒和抑制疼痛，大約95%的血清素是在胃腸道中產生的)、破傷風神經毒素，以及微生物代謝物等，來調節免疫、代謝和神經系統的發育和功能，從而進一步調節神經傳遞、認知和行為，這種關係被稱為菌—腸—腦軸。

飲食在調節腸道菌群組成方面具有重要作用。腸道內的微生物群，可以極大地影響許多生理參數，包括認知功能，如學習、記憶和決策過程。你的大腦總是「開著」。它會照顧你的思想和動作、你的呼吸和心跳、你的感官—它全天候24/7努力工作，即使在你睡著的時候。這意味著您的大腦需要源源不斷的燃料供應。這種“燃料”來自於您所吃的食物—而燃料中所含的成分則讓一切變得不同。 簡而言之，你吃什麼直接影響你大腦的結構和功能，最終影響你的情緒。例如: 精製糖含量高的飲食對大腦有害。除了惡化身體對胰島素的調節外，它們還會促進炎症和氧化應激。多項研究發現，精製糖含量高的飲食與大腦功能受損之間存在相關性，甚至會加劇憂鬱症等情緒障礙的症狀。

科學家以飲食策略來改善大腦和精神健康的研究仍然不足，需要來自臨床人群的更多證據。但有研究將地中海飲食和傳統日本飲食等「傳統」飲食與典型的「西方」飲食進行了比較，結果表明，採用傳統飲食的人患憂鬱症的風險降低了25%至35%。